Rafael Fornós Llambrich t’informa sobre la seva Política de Privacitat respecte del tractament i protecció de les dades de caràcter personal de l’usuari i clients que poden ser recaptats per la navegació o contractació de serveis a través del lloc Web www.espaigastronomic.cat.

En aquest sentit, el Titular garanteix el compliment de la normativa vigent en matèria de protecció de dades personals, reflectida en la Llei Orgànica 3/2018, de 5 de desembre, de Protecció de Dades Personals i de Garantia de Drets Digitals (LOPD GDD). Compleix, també amb el Reglament (UE) 2016/679 del Parlament Europeu i del Consell de 27 d’Abril de 2016 relatiu a la protecció de les persones físiques (RGPD).

L’ús del lloc Web implica la acceptació d’aquesta Política de Privacitat així com les condiciones incloses a l’Avís Legal.

Identitat del responsable

Titular: Rafael Fornós Llambrich

NIF/CIF: 40528906P

Domicili: Carrer Major 19, Locals 3 i 4, Calonge, 17251, Girona.

Correu electrònic: info@espaigastronomic.cat

Lloc Web: www.espaigastronomic.cat

Principis aplicats en el tractament de dades

En el tractament de les teves dades personals, el titular ha d’aplicar els següents principis que s’ajusten a les exigències del nou reglament europeu de protecció de dades:

Principi de licitud, lleialtat i transparència: El Titular sempre requerirà el consentiment per al tractament de les teves dades personals que pot ser per a un o diversos fins específics sobre els quals t’informarà prèviament amb absoluta transparència.

Principi de minimització de dades: El titular et sol·licitarà només les dades estrictament necessàries per a la finalitat o les finalitats que els sol·licita.

Principi de limitació del termini de conservació: Les dades es mantindran durant el temps estrictament necessari per la finalitat del tractament.

El Titular informarà del termini de conservació corresponent segons la finalitat. En el cas de subscripcions, el Titular revisarà periòdicament les llistes i eliminarà aquells registres inactius durant un temps considerable.

Principi d’integritat i confidencialitat: Les teves dades seran tractades de tal manera que la seva seguretat, confidencialitat i integritat estigui garantida.

Has de saber que el Titular pren les precaucions necessàries per evitar l’accés no autoritzat o ús indegut de les dades dels seus usuaris per part de tercers.

Obtenció de dades personals

Per navegar per www.espaigastronomic.cat no és necessari que facilitis ninguna dada personal. Els casos en que sí que proporciones les teves dades personals son els següents:

  • Al contactar a través dels formularis de contacte o enviar un correu electrònic.
  • Al realitzar un comentari en un article o pàgina.
  • A l’inscriure en un formulari de subscripció o un butlletí que el Titular gestiona amb MailChimp.

Els teus drets

El Titular t’informa que sobre les teves dades personals tens dret a:

  • Sol·licitar l’accés a les dades emmagatzemades.
  • Demanar una rectificació o la cancel·lació.
  • Sol·licitar la limitació del seu tractament.
  • Oposar-te al tractament.
  • Sol·licitar la portabilitat de les teves dades.

L’exercici d’aquests drets és personal i per tant ha de ser exercit directament per l’interessat, sol·licitant-lo directament a la persona titular, el que significa que qualsevol client, subscriptor o col·laborador que hagi facilitat les seves dades en algun moment pot dirigir-se al Titular i demanar informació sobre les dades que té emmagatzemades i com els ha obtingut, sol·licitar la rectificació dels mateixos, sol·licitar la portabilitat de les seves dades personals, oposar-se al tractament, limitar el seu ús o sol·licitar la cancel·lació d’aquestes dades en els fitxers del Titular.

Per exercir els seus drets d’accés, rectificació, cancel·lació, portabilitat i oposició tens que enviar un correu electrònic a info@espaigastronomic.cat junt amb la proba vàlida en dret com una fotocopia del teu D.N.I o equivalent.

Tens dret a la tutela judicial efectiva i a presentar una reclamació davant l’autoritat de control, en aquest cas, l’Agència Espanyola de Protecció de Dades, si consideres que el tractament de dades personals que et concerneixen infringeix el Reglament.

Finalitat del tractament de dades personals

Quan et connectes al lloc web per enviar un correu a la persona titular, et subscrius al seu butlletí o realitzes una contractació, estàs facilitant informació de caràcter personal de la qual el responsable és el titular. Aquesta informació pot incloure dades de caràcter personal com poden ser la teva adreça IP, nom i cognoms, adreça física, adreça de correu electrònic, número de telèfon, i altra informació. Al facilitar aquesta informació, dones el teu consentiment perquè la teva informació sigui recopilada, utilitzada, gestionada i emmagatzemada per www.espaigastronomic.cat només com es descriu en l’Avís Legal i en la present Política de Privacitat.

Les dades personals i la finalitat del tractament per part del Titular és diferent segons el sistema de captura d’informació:

Formularis de contacte: El Titular sol·licita dades personals entre els quals poden estar: Nom i cognoms, adreça de correu electrònic, número de telèfon i adreça del teu lloc web amb la finalitat de respondre a les teves consultes.

Per exemple, el Titular utilitza aquestes dades per donar resposta als teus missatges, dubtes, queixes, comentaris o inquietuds que puguis tenir relatives a la informació inclosa en el lloc web, els serveis que es presten a través de el lloc web, el tractament de les teves dades personals, qüestions referents als textos legals inclosos en el lloc web, així com qualsevol altra consulta que puguis tenir i que no estigui subjecta a les condicions de el lloc web o de la contractació.

Formularis de subscripció a continguts: El Titular sol·licita les dades personals: Nom i cognoms, adreça de correu electrònic, número de telèfon i adreça del teu lloc web per gestionar la llista de subscripcions, enviar butlletins, promocions i ofertes especials.

Les dades que facilitis al Titular estaran ubicats en els servidors de The Rocket Science Group LLC d / b / a, amb domicili als EUA. (Mailchimp).

Existeixen altres finalitats per les quals el titular tracta les dades personals:

Per garantir el compliment de les condicions recollides en l’Avís Legal i en la llei aplicable. Això pot incloure el desenvolupament d’eines i algoritmes que ajudin a aquest lloc web a garantir la confidencialitat de les dades personals que recull.

Per donar suport i millorar els serveis que ofereix aquest lloc web.

Per analitzar la navegació. El Titular recull altres dades no identificatives que s’obtenen mitjançant l’ús de Cookies que es descarreguen en el teu ordinador quan navegues pel lloc web les característiques i finalitat estan detallades en la Política de Cookies.

Per gestionar les xarxes socials el titular té presència en xarxes socials. Si et fas seguidor a les xarxes socials del Titular el tractament de les dades personals es regirà per aquest apartat, així com per aquelles condicions d’ús, polítiques de privacitat i normatives d’accés que pertanyin a la xarxa social que procedeixi en cada cas i que has acceptat prèviament.

Pots consultar les Polítiques de Privacitat de les principals xarxes socials en aquests enllaços:

  • Linkedin
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter

El Titular tractarà les dades personals amb la finalitat d’administrar correctament la seva presència a la xarxa social, informar-te de les seves activitats, productes o serveis, així com per a qualsevol altra finalitat que les normatives de les xarxes socials permeten.

En cap cas el titular utilitzarà els perfils de seguidors en xarxes socials per enviar publicitat de manera individual.

Seguretat de les dades personals

Per protegir les teves dades personals, el Titular pren totes les precaucions raonables i segueix les millors pràctiques de la indústria per evitar la seva pèrdua, mal ús, accés indegut, divulgació, alteració o destrucció dels mateixos.

El lloc web està allotjat en GM Cloud Design. La seguretat de les teves dades està garantida, ja que prenen totes les mesures de seguretat necessàries per a això. Pots consultar la seva política de privacitat per tenir més informació.

Contingut d’altres llocs web

Les pàgines d’aquest lloc web poden incloure contingut incrustat (per exemple, vídeos, imatges, articles, etc.). El contingut incrustat d’altres webs es comporta exactament de la mateixa manera que si haguessis visitat l’altra web.

Aquests llocs web poden recopilar dades sobre tu, utilitzar Cookies, incrustar un codi de seguiment addicional de tercers, i supervisar la teva interacció usant aquest codi.

Política de Cookies

Perquè aquest lloc web funcioni correctament necessita utilitzar Cookies, que és una informació que s’emmagatzema al navegador web.

A la pàgina Política de Cookies pots consultar tota la informació relativa a la política de recollida, la finalitat i el tractament de les Cookies.

Legitimació per al tractament de dades

La base legal per al tractament de les teves dades es: el consentiment.

Per contactar amb el Titular, subscriure a un butlletí o fer comentaris en aquest lloc web has d’acceptar la present Política de Privacitat.

Categories de dades personals

Les categories de dades personals que tracta el Titular son: Dades identificatives.

Conservació de dades personals

Les dades personals que proporciona el Titular es conservaran fins que sol·licitis la supressió.

Destinataris de dades personals

Mailchimp The Rocket Science Group LLC d/b/a, amb domicili a EEUU.
Trobarás més informació a:  https://mailchimp.com
The Rocket Science Group LLC d/b/a tracta les dades amb la finalitat de prestar els seus serveis de email el Titulareting al Titular.

Google Analytics és un servei d’analítica web prestat per Google, Inc., una companyia de Delaware l’oficina principal a 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View (Califòrnia), CA 94043, Estats Units ( “Google”). Trobaràs més informació a: https://analytics.google.com

Google Analytics utilitza “Cookies”, que són arxius de text ubicats al teu ordinador, per ajudar al Titular a analitzar l’ús que fan els usuaris de la pàgina web. La informació que genera la Cookie sobre el l’ús del lloc web (incloent la seva adreça IP) serà directament transmesa i arxivada per Google en els servidors d’Estats Units.

També pots veure una llista dels tipus de Cookies que utilitza Google i els seus col·laboradors i tota la informació relativa a l’ús que fan de Cookies publicitàries.

Navegació Web

Al navegar per www.espaigastronomic.catt es poden recollir dades no identificatives, que poden incloure, l’adreça IP, geolocalització, un registre de com s’utilitzen els serveis i llocs, hàbits de navegació i altres dades que no poden ser utilitzats per identificar-te.

El lloc web utilitza els següents serveis d’anàlisi de tercers: Google Analytics.

El Titular utilitza la informació obtinguda per obtenir dades estadístiques, analitzar tendències, administrar el lloc, estudiar patrons de navegació i per recopilar informació demogràfica.

Exactitud i veracitat de les dades personals

Et compromets a que les dades facilitades al Titular siguin correctes, complertes, exactes i vigents, així com a mantenir-les degudament actualitzades.

Com Usuari de el lloc web ets l’únic responsable de la veracitat i correcció de les dades que facis arribar a el lloc exonerant al Titular de qualsevol responsabilitat al respecte

Acceptació i consentiment

Com Usuari del lloc web declares haver estat informat de les condicions sobre protecció de dades de caràcter personal, acceptes i dones consentiment del tractament dels mateixos per part del Titular en la forma i per a les finalitats indicades en aquesta Política de Privacitat.

Revocabilitat

Per a exercir els teus drets d’accés, rectificació, cancel·lació, portabilitat i oposició has d’enviar un correu electrònic a info@espaigastronomic.cat junt amb la proba vàlida en dret com una fotocopia del D.N.I o equivalent.

L’exercici dels teus drets no inclou cap dada que el Titular estigui obligat a conservar amb fins administratius, legals o de seguretat.

Canvis en la Política de Privacitat

El Titular es reserva el dret a modificar la present Política de Privacitat per adaptar-la a novetats legislatives o jurisprudencials, així com a pràctiques de la indústria.

Aquestes polítiques estaran vigents fins que siguin modificades per altres degudament publicades.