Descripció
Dies: dilluns 1 de maig de 2023
Hora: de 11:30h a 15h
Lloc: Carrer Major 19 de Calonge
Aforament màxim: 8 persones
Aforament mínim: 4 persones
Preu: 45€
Descripció de l’activitat:
- Rebuda dels participants, presentació de l’espai i de l’activitat
- Presentació entre els participants
- Petita introducció a la cuina marinera
- Recepta i presentació dels ingredients
- Cuina del fumet de peix
- Recer per prendre un vermut, una cervesa o una copa de vi
- Cuina de l’arròs
- Àpat amb l’arròs cuinat: Amanida, arròs i postres. Aigua, pa, vi o cervesa i xarrup inclòs
Material:
- Fitxa dels ingredients
- Fitxa de la recepta
Reserves:
- espaigastronomic.cat/cursos-cuina
- Cal reservar per poder-hi participar